En México, el pan dulce es toda una tradición y nos atreveríamos a decir que forma parte de la dieta de la población. ¿Cuándo fue la última ocasión que comiste una deliciosa concha? A continuación, nombraremos las piezas de pan dulce más famosas.

Orejas

Una deliciosa hojaldra de consistencia dura pero agradable al masticar.


Concha
Esta es, probablemente la pieza de pan más famosa en México: es imposible que se ausente en alguna panadería y se reconoce a kilómetros de distancia. Se caracteriza por su superficie glaseada y cuerpo esponjoso.


Moño

Aunque ha perdido un poco de fama a través de los años, todo mexicano reconoce esta pieza en forma de moño espolvoreado con azúcar.


Beso

Para los que aman el sabor dulce en extremo, dos “tapas de pan” se unen y adhieren mediante una capa de mermelada.


Cuernos

El punto medio entre lo salado y dulce; esta pieza es ideal para cualquier tipo de paladar, ya que su sabor es inigualable.


Pan de yema

Originario de Oaxaca, se disfruta más acompañado de un buen chocolate.


Pan de elote

Su consistencia es esponjosa y al morderlo… ¡disfrutarás de una explosión de sabor!


Pan de Muerto

Elaborado únicamente durante la temporada de Día de Muertos, puedes encontrar una gran variedad de estilos y hasta de relleno. ¡El pan mexicano por excelencia!


Rosca de Reyes

Para disfrutar en familia, esta pieza es la tradición de la panadería mexicana que se elabora únicamente en enero.


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